Η οικογένεια Σεφερλή, δραστηριοποιείται στην παραγωγή ελαιόλαδου ανώτερης ποιότητας με παραδοσιακό τρόπο καλλιέργειας από το 1875. Από γενιά σε γενιά μάθαμε να αγαπάμε το ευλογημένο δέντρο μας και μυηθήκαμε στα μυστικά του. Αφοσιωθήκαμε στην καλλιέργειά του, η οποία γίνεται με παραδοσιακό τρόπο χωρίς τη χρήση επικίνδυνων χημικών φυτοφαρμάκων, ώστε η ποιότητα του ελαιόλαδου να παραμένει αναλλοίωτη.
Με σεβασμό στην παράδοση και σύμμαχό μας την τεχνογνωσία και την εμπειρία 100 και πλέον χρόνων, παράγουμε το γνήσιο αγουρέλαιο πρώιμης συγκομιδής “Ελαιώνας Σεφερλή”, με το ξεχωριστό άρωμα του φρέσκου καρπού, το βαθύ χρυσοπράσινο χρώμα και την πλούσια γεύση.
Επίσης, από τον δικό μας ελαιώνα παράγουμε γευστικότατες βρώσιμες Ελιές Καλαμών, τις οποίες και συσκευάζουμε με τη συνταγή της γιαγιάς μας σε λαδόξιδο και άλμη.
Φιλικά, Χρήστος Σεφερλής
Οι εγκαταστάσεις μας
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Ελαιώνας Σεφερλή» προέρχεται από ελαιώνες που απλώνονται στην εύφορη κοιλάδα του Ευρώτα, στη Σπάρτη, σε ιδανικές κλιµατολογικές συνθήκες και υψόµετρο 350µ. περίπου. Είναι ένα γνήσιο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τις δυο καλύτερες ποικιλίες ελιάς της Ελλάδας, Κορωνέικης και Αθηνολιάς, σε αναλογίες δοκιμασμένες στον χρόνο από την οικογένεια Σεφερλή, με εξαιρετικό άρωμα και γεύση, και πλούσιο σε θρεπτικά και ευεργετικά συστατικά, απαραίτητα για τη σωστή διατροφή του σύγχρονου ανθρώπου.
Οι ασφαλείς συνθήκες ψυχρής έκθλιψης του καρπού και η αυστηρή επιµέλεια στην περαιτέρω αποθήκευση και συσκευασία του στο τυποποιητήριο της οικογένειας, διασφαλίζουν όλα τα πολύτιµα συστατικά του.
Οι διακρίσεις μας
Ο “Ελαιώνας Σεφερλή” έχει διακριθεί για οκτώ συνεχόμενες χρονιές στον Διεθνή Διαγωνισμό Ποιότητας Ελαιόλαδου London International Olive Oil, κερδίζοντας το Χρυσό Βραβείο το 2022, το 2023 και το 2024.